cuadro café

En Cuadro Café nos enfocamos en consentirte con un menú de ciclistas para ciclistas. Disfruta de un desayuno o una comida nutritiva en nuestra terraza o dentro de la tienda, donde podrás disfrutar de excelentes platillos y café enfocados en tu recuperación.

menú

desayunos

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TOAST

Una tostada de pan de centeno con base de aguacate.

AVO TOAST
Tostada de pan de centeno con aguacate, hoja verde huevos estrellados, chiles toreados y queso cotija.
$130
COWBOY TOAST
Tostada de pan de centeno con aguacate, hoja verde, huevo revuelto y salchicha de ternera
$160
COSTA BRAVA TOAST
Tostada de pan de centeno con aguacate, hoja verde 2 huevos estrellados, jamón serrano, chiles toreados y jitomate cherry rostizado.
$160
VEGGI TOAST
Tostada de pan de centeno con aguacate y verduras salteadas (calabaza, pimiento y Cebolla).
$140
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HOT CAKES

Con Proteina

HOT CAKES DULCES
3 piezas acompañados de frutos rojos, azúcar galss, miel de maple y matequilla.
$ 155
HOT CAKES SALADOS
3 piezas acompañados de tocino, miel de maple, huevo revuelto y salchicha de ternera.
$ 180
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CHILAQUILES


CHILAQUILES CON HUEVO
Totopos horneados, con una base de frijol, salsa verde con morita, 2 huevos estrellados, crema, cebolla y queso cotija.
$110
CHILAQUILES CON POLLO
Tostada de pan de centeno con aguacate, hoja verde, huevo revuelto y salchicha de ternera
$130
CON POLLO Y HUEVO
$150
LUQ SKAY WAKER
Totopos horneados, con una base de frijol, salsa verde con morita, pollo, crema, cebolla, queso cotija y gratinados con queso gouda.
$175

BASICS


PLATO DE HUEVO CON JAMÓN
$80
BOWL DE AVENA
$110
PAN DULCE O PANQUÉ
$40
Fruta
$15
Proteína para shake
$45
Huevo (1 pza.)
$35

COMIDAS

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PASTA

Puedes escoger entre salsa de tomate o mantequilla al ajo.

PASTA CON VERDURAS SALTEADAS
Salteada con cebolla, pimiento y calabaza frescas con queso parmesano.
$130
CON POLLO
$155
CON SALCHICHA ITALIANA
$160
CON JAMÓN SERRANO
$170

ENSALADA

Mix de hojas verdes, pepino, pimiento, pasta, aderezo de la casa y chia.

ENSALADA DE ATÚN O POLLO
$150
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SANDWICH

Con pan de centeno y acompañados con ensalada del día.

EGG SANDWICH
Huevo revuelto con verduras y salsa de la casa.
$110
OTOMÍ
Pan de centeno, jamón de pavo extra fino, queso de cabra, arandano, aceite de oliva y aderezo de la casa.
$110
NEW YORK
Jamón de pavo, jitomate deshidratado y gratinado.
$140
JERSEY
Pollo horneado, jamón de pavo, jitomate deshidratado y gratinado.
$160
CLÁSICO
Pan de caja al grill, jamón de pierna extra fino y aderezo de la casa.
$95

HAMBURGUESA

Brioche artesanal de papa con 170 gr. de carne de res.

LA CELINE
Con tocino, queso gouda, cebolla caramelizada, pepinillos, aderezo de la casa.
$190
BUKOWSKI
Carne envuelta en dos tiras de tocino con una onza y media de whisky
$250

CAFÉ

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NUESTRA RAÍZ


ESPRESSO
$40
CORTADO
$45
FLAT WHITE
$55
CAPPUCHINO
$55
LATTE
$55
MOCHA
$60
AMERICANO
$40
DIRTY CHAI
$55
CARAMEL
$55
CHAI
$55
TARO
$55
PRENSA FRANCESA
$55

SMOOTHIES/ PROTEÍNA

La leche para todas las bebidas es deslactosada light.

PIÑA
$80
FRUTOS ROJOS
$60
PROTEÍNA
$100
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GRAB N’ GO


TOPO CHICO
$40
COCA-COLA
$40
SPRITE
$40
AGUA NATURAL
$30